専務の工事日誌

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[2010年11月18日]ボージョレーヌーヴォー2010を楽しむ会

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昨年も参加したキッチンブランシュボージョレーヌーヴォー2010を楽しむ会に参加してきました。

 

昨年もものすごくおいしかったので毎日晩酌する僕が二日間禁酒して肝臓を休め、張り切って行ってきました!

 

生まれて初めて現実の世界に戻れるのか?と心配になるくらいおいしかったです。

 

昨年は8種類のおいしいボジョレーを出してもらいましたが、今回は15種類もどれも個性があっておいしい。

 

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残念ながら日本酒、焼酎、泡盛ではここまでの個性は出せないんですよね。

 

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ボジョレーにロゼがあったって知ってました??ちなみに僕はボルドーやカベルネのような力強いのが好きです。

 

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ワインだけでなくチーズやパンも最高!!

 

フランスやスイスで修行してきたシェフの腕はすごい!!

 

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生ハムや鴨とフォアグラのテリーヌも死ぬほどおいしい!!

 

おいしいワインの飲み方とは、みんなでいろいろなワインを飲み比べることですね。

 

やはりお酒はいい。

 

一日にリセットボタンを押して、また明日がんばろうと思います。

 

 

 

 

 

[2010年08月31日]リトルワールド

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この前の土曜の夜にリトルワールド行って来ました。久しぶりに来ましたがすごくパワーアップしてますね。

 

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ワールドナイトファンタジア。ライトアップがすごくきれい。

 



ドイツバイエルン州の村で屋外で飲んでましたがものすごい人。

 

 

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花火が間じかですごい迫力で見れました。みんな感動の拍手。

 

 

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おいしいドイツビール飲み比べレーベンブロイ、ケストリッツァ、ビットブルガー。

 

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ドイツウィンナー。

 

 

 

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羊のチーズをジャガイモにかけたラクレット。

 

 

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ドイツのクレープ、ファンクーヘン。

 



まだまだおいしそうなのがたくさんあったし、楽しそうな場所もたくさんあった。

 

 

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犬も一緒に入れるみたいなので、次はマロ君といってきます。

 

 

 

 

 

 

[2010年08月14日]うさぎと遊べる癒しカフェ、うさぎとcafe

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名古屋初うさぎと遊べる癒しカフェ、うさぎとcafe(名古屋市東区泉1丁目11-8林敬泉ビル1F 052-963-8484)に行って来ました。

 

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ちっちゃくてコロコロしたうさぎが飛び回ってます。

 

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もふもふしほうだい。

 

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お客さんの中に誕生日だった人がみえて、うさぎ型ケーキです王冠

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[2010年08月13日]ねこCafe'ねこちぐら

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小さい頃は猫を飼っていたので、いつも遊んでました。

 

今でも猫大好物です!

 

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各務原鵜沼にあるねこCafe'ねこちぐら(各務原市鵜沼南町1-82-2 058-322-9940)に行ってきました。

 

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1ドリンクつきで1時間800円となかなかお値打ち。

 

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さくら

 

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きなこ

 

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しゅう

 

 

 

 

 

 

[2010年07月30日]創意料理あかね

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この前お誕生日だったこともあり、仕事関係の方に御呼ばれになってきました。

 

創意料理あかね(美濃加茂市太田町2565-1シティホテル美濃加茂8F 27-1122)

 

シティホテル美濃加茂の8Fにあるので、夜景を見ながらおいしい和食が楽しめます。

 

ただこの時期は隣のビアガーデンの人たちがトイレを使いにこのレストランを行ったりきたりするので雰囲気は良くないです。

 

もうちょっと考えてほしいなぁ・・・。

 

飛騨牛コースです。

 

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先付 わさび豆腐

 

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前菜 三点盛り

 

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造里 刺身のお造り

 

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温物 奉書射込み飛騨牛ビーフシチューパイ焼

 

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温物 飛騨牛の石焼ステーキ

 

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こんな感じで石の上で飛騨牛を焼きます。

 

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揚物 飛騨牛の野菜巻き

 

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飛騨牛の釜飯

 

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釜飯とお味噌汁とお漬物

 

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デザート

 

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山崎プレミアムハイボール
 

 

 

 

 

 

 

[2010年07月26日]ル・トア・ド・パリ

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36歳になりました。

 

最近仕事が面白くてたまらないですし、プライベートも楽しいこともたくさんあってかなり充実してます。

 

年を取ると言うことはやはり辛いことですが、いい事もたくさんある。

 

ちょっとやそっとじゃ落ち込まなくなったし(というか僕の場合は全く)、たくさん経験していろいろな人に出会えた。

 

一度きりの人生、自分のできる範囲でいいからいろいろ挑戦しよう。

 

小さな成功体験を積み上げて、自信をつけよう。

 

なりたい自分になれる人は少ないだろう。だったら今なれる最強の自分になろう。

 

他人の目なんか気にしない、自信を持って自分の人生を語れる大人になろう。

 

とりあえず今日も元気に挨拶しよう。

 

ル・トア・ド・パリ(多治見市若松町4-28-23 若松ビル1F 0572-24-3601)でお祝いしていただきました。

 

初めて行きましたが、このお店は老舗のフランス料理店。あまり予約を取らないのでゆったりとフレンチのフルコースを楽しめます。

 

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前菜自家製ノルウェーサーモンのエストラゴン

 

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三河産ムール貝とはまぐりマリニエール

 

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人参とクミン風味の冷静スープ

 

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真鯛と帆立貝のポワレ バジルソース

 

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和牛バラ肉の赤ワイン煮

 

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たかみメロンのベルノ酒カクテル

 

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アブリユットムーズ フランボワーズムース チーズムース ガトーショコラ

 

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誕生日ケーキでお祝いしてもらいました。

 

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やっぱりフレンチはワインを飲みながらゆっくりと。

 

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おりべ焼きのいただきました。今年はこれでハイボールです。
 

 

 

 

 

[2010年06月03日]アペリティフの日

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6月の第1木曜日はフランスではアペリティフの日といってみんなで食前酒を楽しむ日らしいです。

 

僕の大好きなフレンチレストランキッチンブランシュのシェフからアペリティフの日に来てちょうだいとメールをいただきました。

 

残念ながら昼間開催だったので仕事が忙しくて参加できませんでしたがが、ぜひ歌ってくださいと言われたので行かないわけにはいきません。

 

歌だけなら何とか時間作りますよと、オーソレミーオとトゥーランドットを歌わせていただきました。

 

若い女性人中心に20名以上の人がみえましたが、昼間からシャンパンやワインとおいしいフレンチを食べてうらやましい。

 

僕はノンアルコールのシャンパンで我慢。

 

歌は盛り上がったし、一緒に写真お願いしますと言われてうれしかったし、うちの会社の宣伝がかなりできて良かったです。

 

でもできれば夜 やってほしかったなぁ。

 

この模様は金曜の中日新聞、土曜の岐阜新聞に載ってます。残念ながら僕が歌った記事は全く載ってなかった・・・。

http://kitchenbla.exblog.jp/14524234/

 

お客さんの中に高校の先輩がいて可児市広見のアトリエシュウさんで働いてみえた。

 

VIP客の食事会でぜひ歌ってほしいと言われたので「うちの会社の宣伝させていただけるなら喜んで!!」と契約が成立しました。

 

最近僕の歌を聞いたとか、音楽をやってる人からの依頼がやたらと多いですが、リフォーム詐欺が横行する昨今、やはり安心するんでしょうね。

 

ねらい通り!!

 

それにしてもたった3600円でこれだけおいしいフレンチフルコースが食べれるのはここだけだな。

 

フレンチのおいしい食べ方はワインを飲みながら2時間位かけてゆっくりと楽しむ。これにつきます。

 

[2010年04月17日]アジアンテイストやん家

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アジアンテイストやん家(可児市土田3080-2つづやビル1F)

 

ここの大将は僕の消防団の後輩です。

 

お兄さんは焼肉の焼楽のオーナー。 商売上手な兄弟ですね。

 

とてもお値打ちで、落ち着くお店です。 ぜひ可児設備の紹介で来たと言って下さい。

 

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ヱビスビール、ゆず茶各300円

 

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おでん各150円

 

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お酒の種類も豊富。

 

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芋焼酎あくがれ350円

 

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トック500円

 

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ブタキムチ500円

 

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テールスープラーメン800円

 

[2010年04月04日]西安刀削麺

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ラーメンでもうどんでもない、中国秘伝の味、刀削麺。

 

中国は西安地方に古来から伝わる郷土料理のひとつです。

 

とても滑らかな舌触りの麺です。

 

2980円で飲み放題、食べ放題。すごくお値打ち!

 

西安刀削麺(可児市下恵土4248-2 61-5987 年中無休 AM11:30~PM2:30/ PM5:00~AM12:00)

 

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焼餃子280円

 

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生春巻1本150円

 

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海鮮サラダ480円

 

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牛肉メン780円

 

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西安トンコツチャーシュー麺880円

 

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西安麻婆刀削麺850円

 

[2010年04月02日]お好み焼き道とん堀

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お好み焼き道とん堀(美濃加茂市西町5-47-2 0574-24-0717 11:30~24:00(Last order 23:30)) に行ってきました。

 

広島焼きは難しいですね。

 

お店の方が「ぽんぽこぽーん」と言います。

 

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ホッピー460円

 

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ネギぽんホルモン380円

 

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ホクホクにんにく焼き380円

 

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広島焼き880円

 
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