可児市、美濃加茂市、多治見市、御嵩町、八百津町、坂祝町、富加町の水周りのリフォーム、下水切替工事、水道修理はおまかせ！！

 

６月の第１木曜日はフランスではアペリティフの日といってみんなで食前酒を楽しむ日らしいです。

僕の大好きなフレンチレストランキッチンブランシュのシェフからアペリティフの日に来てちょうだいとメールをいただきました。

残念ながら昼間開催だったので仕事が忙しくて参加できませんでしたがが、ぜひ歌ってくださいと言われたので行かないわけにはいきません。

歌だけなら何とか時間作りますよと、オーソレミーオとトゥーランドットを歌わせていただきました。

若い女性人中心に２０名以上の人がみえましたが、昼間からシャンパンやワインとおいしいフレンチを食べてうらやましい。

僕はノンアルコールのシャンパンで我慢。

歌は盛り上がったし、一緒に写真お願いしますと言われてうれしかったし、うちの会社の宣伝がかなりできて良かったです。

でもできれば夜 やってほしかったなぁ。

この模様は金曜の中日新聞、土曜の岐阜新聞に載ってます。残念ながら僕が歌った記事は全く載ってなかった・・・。

http://kitchenbla.exblog.jp/14524234/

お客さんの中に高校の先輩がいて可児市広見のアトリエシュウさんで働いてみえた。

VIP客の食事会でぜひ歌ってほしいと言われたので「うちの会社の宣伝させていただけるなら喜んで！！」と契約が成立しました。

最近僕の歌を聞いたとか、音楽をやってる人からの依頼がやたらと多いですが、リフォーム詐欺が横行する昨今、やはり安心するんでしょうね。

ねらい通り！！

それにしてもたった3600円でこれだけおいしいフレンチフルコースが食べれるのはここだけだな。

フレンチのおいしい食べ方はワインを飲みながら２時間位かけてゆっくりと楽しむ。これにつきます。

アジアンテイストやん家(可児市土田3080-2つづやビル1F)

ここの大将は僕の消防団の後輩です。

お兄さんは焼肉の焼楽のオーナー。 商売上手な兄弟ですね。

とてもお値打ちで、落ち着くお店です。 ぜひ可児設備の紹介で来たと言って下さい。

ヱビスビール、ゆず茶各300円

おでん各150円

お酒の種類も豊富。

芋焼酎あくがれ350円

トック500円

ブタキムチ500円

 

テールスープラーメン800円

 

ラーメンでもうどんでもない、中国秘伝の味、刀削麺。

中国は西安地方に古来から伝わる郷土料理のひとつです。

とても滑らかな舌触りの麺です。

2980円で飲み放題、食べ放題。すごくお値打ち！

西安刀削麺(可児市下恵土4248-2　61-5987　年中無休 AM11:30～PM2:30／ PM5:00～AM12:00)

焼餃子280円

生春巻1本150円

海鮮サラダ480円

牛肉メン780円

西安トンコツチャーシュー麺880円

西安麻婆刀削麺850円

広島焼きは難しいですね。

お店の方が「ぽんぽこぽーん」と言います。

ホッピー460円

ネギぽんホルモン380円

ホクホクにんにく焼き380円

広島焼き880円

名鉄観光バス「バスの旅ドラゴンズパック」蒲郡までいちご狩りへ行って来ました。

まず創業６８０年のまるや八丁味噌の工場見学。写真は１つ４トンもの味噌樽です。豊臣秀吉が石を落としたという井戸などあり、歴史を堪能。

味噌田楽をいただきました。おいしかった。

その後、蒲郡オレンジパークへ。ここはいちご狩り、みかん狩り、メロン狩り、ぶどう狩りと一年中フルーツ狩りができます。また来よう。

昼食はジャンボエビフライとアサリ釜飯。

アサリの釜飯のお茶づけがおいしかった。

そしてメインのいちご狩り。残念ながら僕は１６個しか食べれませんでした。社員は以前５２個も食べたと言ってたのに、以外に食べれませんね。

でもお土産をたくさん買いました。

その後、えびせんとちくわの共和国へ。えびせんもちくわもおいしかった。

次は豊川稲荷を参拝。おみくじは吉でした。いいことあるといいなぁ。

最後にラグーナ蒲郡へ。ワンピースのアトラクションが合ったけど、時間がなくて入れず。感動的なシーンが満載だったのに 残念。

 

 

人生２度目の観覧車に乗りましたが、全く僕には無理。もう絶対乗りません。

 

これでたった４５００円。 ドラゴンズパックはお値打ちですねぇ。

 

家に帰って、お土産の味噌づくしのご飯を食べました。

 

昨年１２月２４日にオープンしたナイトカフェたけひろベース(土田5259-1　28-1790)

ここは昼間はたけひろ建築工房さんという建築屋さんのプレゼンルーム。そして夜はバーです。

たけひろさんの社長は僕の二つ上で、７年前オープンした当時からのお付き合いです。

先日、新年会と結婚した友達のお祝いを、たけひろベースでやろうということになりました。

社長に僕に料理させてくださいとお願いしたら「喜んで！！」とのことでした。

今回作った料理は

韓国風カツオのキムチ

タモリ流豚の生姜焼き

豚のゴマしゃぶサラダ

そして今回新しく紹介するレシピはこちら、可児家直伝味噌なべです。とても簡単でおいしいです。

用意するのは豚肉、長ネギ、白菜、モヤシ、お豆腐、合わせ味噌、ダシの本、日本酒です。豚肉は脂身が多いほうがおいしいです。

まず豚肉、長ネギ、白菜、モヤシを煮込みます。

合わせ味噌を溶かし、ダシの本、日本酒で味を調えます。

最後にお豆腐を入れてください。ちなみにこのお豆腐は可児市広見の前寅豆腐店のお豆腐です。

すごくおいしい！！

カルーアミルク。たけひろベースさんにはコラーゲン入りカクテルなどいろんなカクテルがあります。

僕に料理を作ってほしい時は早めに言って下さい。時間が合えば格安でおつくりします。

今までのレシピはこちら。

PS:たけひろベース名物まんが丼２００円

やっと食べました。おいしかった！

このデフレの中、この値段に挑戦したことは、マックで３年間バイトした僕にはとてもうれしい出来事だ。

やはりいい物は高くても売れるとマックは証明してくれた。

１週間前、買いに行ったら残念ながら売り切れ。

どうしても食べたかったから、ドライブスルーで 「僕はマックで３年間バイトしたんですが、それでもないですか？」と聞きました。

やはり「それでもないです」と言われました。

でも今まで食べたマックの中で一番おいしいかも！！

僕はカレーハウスCoCo壱番屋の創業者、宗次徳二さんとがっちり握手したことがあるほど、カレーが好きです。

リカーマウンテンでおいしいレトルトカレーがたくさん売ってるの知ってます？

タイカレーチキン、黒トリュフとマディラワイン仕立てのカレー、フランス亭伝説のカレー、１００時間かけたハヤシカレーを買って、家族で分けて食べました。

かなりおいしい。

でもタイカレーは大声出して叫びたくなるくらい辛い。

ちなみに現在毎日朝カレーです。

ちなみにお気に入りは納豆チーズカレー。

宗次さんは曰く「カレーには何をトッピングしてもおいしい」そうです。

ちなみにご自身はまぐろの刺身入りカレーがお気に入りだそうです。

みなさんは何カレーが好きですか？

陽気なイタリア人とその奥さんがやってます。

本格的なイタリア料理が楽しめます。

イタリア人の本格石釜ピザ　Le Passere(可児市下恵土1523-101　49-9312)

生ハムとルッコラのピッツァ1500円

生ハムのカルボラーナ1300円

オーソレミーオを披露したら、チーズをサービスしてくれました。

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

たぶん１年のうちまったく働かないのは元旦ぐらいだと思います。

人間これだけ寝れるのかというほど寝てました。

可児市今渡の今仙(可児市今渡1374　26-2453)のおせちと

酒蔵祭りでいつもお世話になっている蔵元林本店(各務原市那加新加納町2239 058-382-1238)の大吟醸飲んで、ずっと寝てました。

この榮一の大吟醸は通常8400円しますが、創業90年感謝セールで共同購入で3990円で購入しました。

今年もがんばります！！