可児市、美濃加茂市、多治見市、御嵩町、八百津町、坂祝町、富加町の水周りのリフォーム、下水切替工事、水道修理はおまかせ！！

世界一長寿のクラシック音楽番組としてギネス世界記録認定された「題名のない音楽会」

これに出演が決定しました！

一度でいいからオーケストラの指揮をしてみたいという人気シリーズ「振ってみまSHOW!」

これに続くオーケストラをバックに歌ってみたい「歌ってみまSHOW！」の第１回のオーディションに受かりました！

 

めちゃくちゃうれしい！！！！

 

吹奏楽で１０年間サックスを吹きましたが、団体行動に向いてない自分の性格に気づき辞めました。

 

１０年ほど前父が亡くなり急に会社を継ぎましたが、仕事はない、社員とはうまく行かない、母は父の闘病でうつ病になると何にもうまく行かない時期でした。

 

そんな時、先輩経営者に連れられてフィリピンクラブに行きました。

 

「可児君、何か歌ってみなさい」と言われて、森山直太郎さんのさくらを歌いました。

 

もともとカラオケにはちょっと自信がありましたが、歌い終わったら男の人も女の人もみな立ち上がりスタンディングオベーションを受けました！

 

まるで音楽の神様が降りて来たようでした！！

 

オペラなど見たことも聞いたこともありませんでしたが、その時なぜかオペラを歌ってみようと思いました。

 

それから６年間は毎週音大の先生に習いに行きました。

 

でも声は大きいけどうるさいだけと言われ、ちっともうまくなりませんでした。

 

周りのみんなはどんどんうまくなっていくのにこれからどうしよう？と思っている時、今の師匠井原義則先生が学校の先生を辞め、フリーになると聞きました。

 

ものすごい偶然だったのです。僕は師匠がフリーになった初めての弟子だと思います。

 

それから４年ほど名古屋の井原先生のところへレッスンに行きました。

 

今では仕事が忙しいので、仕事が終わって夜の７時から名古屋でビジネスセミナー、その帰りに９時半からレッスンを受け、帰ってくるのは１２時過ぎという生活を月に２度程してます。

 

おかげさまで今では月に１回ほどどこかで歌う機会をいただいてますし、第１回岐阜県物産展オープニングイベント、ケーブルテレビ可児新社屋披露記念パーティー、また各学校のＰＴＡ様や昭和村などのイベントに呼んでいただきました。

 

また２００８年尾東音楽コンクール声楽部門奨励賞受賞して新聞にも取上げられましたし、名鉄のフリーペーパーＷＩＮＤの可児市の特集では沿線の人として可児市の代表のとして１ページまるまる取上げていただきました。

 

正直言って歌うことはものすごくしんどいです。

 

仕事が終わって夜の９時から全身全霊で歌うのはものすごく苦痛です。

 

ただ歌うことは自分と向き合うことです。

 

ピアニストの力は借りますが、たった一人で何百人のお客様の前で歌うことは、相当な集中力と精神力が必要です。

 

そして楽器と言う媒体が無く、自分の体だけで歌うと言うことはそれだけ人間の生き方が出ます。

 

歌い終わった後の拍手はたまりません！またがんばろうと思います。

 

やはりどんなことでも１０年は続ける人が勝つと思います。

 

そして他力本願の人は誰も助けてくれませんが、がんばってる人には必要な時に必要な人に出会えます。

 

今回は来月２７日東京オペラシティコンサートホールで東京フィルハーモニー交響楽団をバックに歌ってきます。

 

可児市の代表可児修司として歌ってきます！

 

可児市にもテレビの取材が来ると思いますのでよろしくお願いします。

 

来年は僕が日本のポール・ポッツやスーザン・ボイルのポジションを取って、紅白歌合戦や中日ドラゴンズの始球式に出るのが目標です！

僕の大好きなフレンチレストランキッチンブランシュでクリスマスディナーをいただきました。

キッチンブランシュ(可児市土田2546-148　26-9856)

営業時間
ランチ　　１１：３０～１３：００（ラストオーダー）
ディナー　１８：００～２０：００（ラストオーダー)

料理
おまかせランチコース　　　２，４００円、３，６００円
おまかせディナーコース　　３，６００円、５，８００円、８，９００円

定休日　水曜日　　シェフのブログはこちら。

近所で３６００円でこれだけおいしいフレンチを食べれるのはほんとに幸せだなぁと思います。

今回はクリスマスディナーなので５６００円。でも満席でした。すばらしい！

真鱈白子ムニエルと美濃野菜のガルグイユ無殺菌AOCカマンベールのフォンデュ

真鱈白子にシェフにカマンベールチーズをかけていただきました。めちゃくちゃおいしかった！

活けアワビのワイン蒸し　冬野菜のビール煮込

北海道産ワインラムのココット焼きとスペイン産イベリコ豚のソテーと和牛のロースト西洋わさび添え

この一品は８９００円のスペシャルディナーの一品だそうです。

僕がアペリティフの日やボジョレーを祝う会で歌っているので、シェフが内緒でサービスしてくれました。

オペラやってて良かった！！！

クレームダンジュと赤い果実

濃厚なクリーム、アイス、ジャム、いちごがすごくマッチして幸せでした。

エスプレッソ

メリークリスマス！

可児市長坂Ｈ様のお宅のシステムキッチンのお取替をさせていただきました。

着工前

 

完成

 

詳しい工事内容はこちら↓↓↓

 

 

聞き手：水周りのリフォームアドバイザー可児修司

 

可児：使ってみていかがですか？

 

Ｈ様：換気扇はいいですね。お掃除がほとんどいりません。

 

可児：ホーローの清流板の部分は直接熱気が当たりますが、この部分は拭かなくてはいけないですよね？

 

Ｈ様：ぜんぜん！まだ２週間ですが全く拭いて無いです。

 

可児：そうなんですか！以前工事させていただいた愛岐ケ丘のお客様も半年間ほとんど掃除して無いといって見えました！

 

 

可児：でもさすがに換気扇の奥は多少油がついてますね。

 

可児：あとこの換気扇は一番良いタイプで、フィルターが親水性なので洗剤を使わなくても水洗いだけで十分油汚れが取れるんですよ。

 

Ｈ様：ほんとだ！

 

可児：この下のタイプは洗剤を使ってゴシゴシしないと落ちないんですよね。

 

可児：このタイプの換気扇はこの奥もホーローのなでお掃除が簡単ですよ！

 

可児：魚焼きはいかがですか？このタイプは中にライトが点灯しないので、魚の焼き加減が分かりずらいんですよね。

 

Ｈ様：その点は自動で焼くのですべて機械にお任せしてます。ただ焼き芋を魚焼きでしたいとき困ります。

 

可児：なるほど・・・。

 

Ｈ様：今は無水鍋で焼いてますけどね。

 

可児：このＩＨコンロは一番奥がラジェントヒーターです。銀紙に包んで焼き芋が焼けますよ！

 

Ｈ様：ただなかなか焼けないんですよね。無水鍋でやる場合も温度が上がるとＨＩコンロのセンサーが自動的に温度を下げちゃうし、知らないうちに火が止まるときがある。

 

可児：安全の為、４５分で止まる様になっているんですよ。

 

Ｈ様：このとろ火でやっているんですけどね。

 

可児：キッチンパネルのお掃除とかはいかがですか？

 

Ｈ様：すごく楽ちん！ほとんどなでるだけです！磁石もくっつくし便利です。

 

可児：水きり棚はいかがですか？

 

Ｈ様：洗ったあとちょっと置いておくとすぐ乾くから、これはつけてよかったです。

 

可児：キッチンの照明は縦ですけど暗くないですか？？

 

Ｈ様：調理している部分は大丈夫ですけど、ちょっとはなれると少し暗く感じます。

 

可児：そうですか。ただコンロの所は換気扇からの照明があるから大丈夫ですよね？

 

Ｈ様：せれは十分明るいです。

 

Ｈ様：収納のゴムがすごく柔らかく感じるので、劣化しないか心配です。

 

可児：これはどうしても劣化します。でも簡単にお取替できるので安心してください。

 

可児：昇降ラックはいかがですか？便利ですが余り物が入らないような気がしますが。

 

Ｈ様：普段余り使わないタッパなど軽いものを入れておくのですごく便利ですよ。

 

Ｈ様：アイラックが以外に入れるものが無いんですよね。

 

可児：調味料とかを入れたらいかがですか？

 

Ｈ様：調味料はここに入れてます。

 

可児：こういうスライドタイプの収納は以外に入らないと言われますがいかがですか？

 

Ｈ様：そんなことも無いです足元スライドもあるのでけっこうたくさん入ります。

 

Ｈ様：ただシンクの下は水道の配管部分がじゃましてスペースがもったいないですね。

 

可児：こればっかりはしょうがないですねぇ・・・。

 

Ｈ様：蛇口の後ろにまな板と包丁が置けるのはすごく便利１

 

可児：ほんとにそうですね！

 

Ｈ様：ただ水切りの上にまな板を置くとずれやすいので危ないです。

 

可児：これはショールームで確認してきましたがほんとに危ないですね。たいへん申し訳ありませんでした。

 

 

 

 

 

システムキッチンのお取替をさせていただきました。

タカラ高品位ホーローキッチンは油汚れ、傷に強いのでお掃除か簡単です。

着工前

解体完了、現在水道の配管中です。

 

大工工事中です。

 

大工工事完了です。コンパネの上からクロス、キッチンパネルをしっかり張ります。

壁クロス、天井、床張替え完了

 

システムキッチン取付中

可児市今渡1183-7　63-1616　11:00～23:00　火曜定休

２０１０年１２月ぱっくんろーどの跡地にできました。

岐阜市にある鏡島茶屋の姉妹店のようです。

コンセプトはよく分かりませんが、海老と石焼御飯がメインのようです。

3種のお豆腐サラダ680円

海老まぶし790円　ひつまぶしの海老版です。

海鮮石焼中華飯980円

こんな感じで雑ぜて食べます。おこげがおいしい！

ねばとろころうどん790円
 

最近Ｂ級グルメがはやってますが、またおいしい鶏ちゃんのお店を見つけました。

大きな鶏ちゃんがお値打ちにたっぷり食べれます。

色鶏どり(美濃加茂市山手町3丁目103サンテラス山手101号 42-8351)

鶏ちゃん鉄板焼680円

セセリ550円

鶏レバー450円

 

鶏ちゃん450円

 

オニオンスライス250
 

 

 

 

 

海老蔵氏が殴られました。

本人は一方的に殴られたと証言しいるようですが、どうも海老蔵氏も手を出したようです。

日ごろからよく人を怒らせていたとか、酒癖が悪いとか、人を見下す性格だとか証言する人も出てきました。

海老蔵氏とはいったいどういう人なんでしょうか？たぶんこんな人物だと思います。

彼は伝統と格式を重んじる家系に生まれました。たぶん父親に厳しく育てられたのでしょう。

伝統を守れば褒められ、守らなければ怒られる。彼が生まれてきた理由は伝統を守るため。

たぶん彼は条件付で家族から愛されたのだと思います。

つまり逆に愛に飢えて育ったのではないでしょうか。

彼はモテ男として知られていますが、それにはこんな環境で育ったのが原因のような気がします。

相手を愛するのではなく愛されることによって自分の存在を確立し、安定を手に入れる。そんな気がします。

酒を飲んで相手を見下すのも、常に親と比べられて未熟者と言われてきた反動から。

きっと彼は自分に対して常に自信がもてないのでしょう。

だから他人を攻撃して、安定を手に入れる。

結論的に何が言いたいかというと、結局人は教育によって変わるということです。

市川家の教育方針が間違っているなどとは言いません。

家族、学校、国によって教育方針は違います。

ただ今の日本において教育者があまりにも尊敬されてないのが悲しい。

かつてソクラテスがプラトンやアリストテレスを育てたように、教育者がもっと尊敬されれば、子供達が幸せになれると思います。

最近お仕事をさせていただいているフレンチレストラン オーベルジュ・ドゥ・リリアーヌにランチを頂いて来ました。

水道修理の為、厨房に入らさせて頂きましたが、若い方が多いですがとても礼儀正しくすばらしいなぁと感心させられました。

可児市土田4384 　0120-101159　0574-25-1159　毎週月曜定休

特に昼間行くと木曽川の景色がすばらしいです。

先日もタレントのGACKTさんがここで食事されたそうです。

3150円のランチです。

チーズ風味のクレームブリュレ

パンプキンスープ

本日のお魚　ホウボウを磯の香りの泡の食べながら

ちょっと見にくいですが、お魚の横に磯の香りがする泡があります。

こんな料理は初めて食べました。感動した！

 

スペイン産イベリコ豚　季節の野菜を添えて

本日のデザート

コーヒーか紅茶

グラスワインのロゼと赤を頂きましたが、特に赤は僕の大好きなカベルネでした。

グラスワインでこれだけおいしいカベルネが出てくるのか！とびっくりするほどおいしかったです！

かぼちゃ、さつまいも、たまねぎの甘みが楽しめるサラダを作りました。

かぼちゃとさつまいを一口サイズにして圧力鍋でやわらかくします。

たまねぎはちょっと大きめのみじん切りにすると歯ごたえを楽しめます。

たまねぎは炒めすぎると臭くなりますし、火が足りないと甘みが出ないのでｱﾒ色になるまで丁寧に炒めます。

かぼちゃとさつまいもの皮を取ってたまねぎと一緒に混ぜます。

塩コショウで味を調えて、マヨネーズを混ぜます。

３つの甘みがちょうど良いサラダです。

今までのレシピはこちら。