専務の工事日誌

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2008年11月一覧

[2008年11月13日]和食の川喜

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毎年この季節は和食の川喜(可児市土田4269-150 25-0560)で松茸御膳を食べに行ってます。


松茸御膳2380円


松茸と言えば土瓶蒸し 松茸だけではなく鱧も入っていて美味い。


松茸の味ご飯 松茸がごろごろ入ってます。


福井県のお酒大吟醸黒龍

ちなみにこのお店の改装工事は弊社がやらせていただきました。

 

[2008年11月10日]九州出張 宮崎

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本日は東国原知事で有名になった宮崎県へ。宮崎といえば地鶏とマンゴー。


ドライブインへ行くと地鶏の炭焼きが売ってました。おいしい!!


お昼は宮崎観光ホテルにておいしい地元の料理をいただきました。


宮崎名物冷汁と白味噌の味 

冷汁は熱いご飯に冷たいお味噌汁をかけて食べる宮崎特有の食べ物です。夏の食欲が落ちた時はこれがいいそうです。


いよいよ東国原知事がみえる宮崎県庁へ。


宮崎県庁の「庁」の字は、広く県民の声を聞くということで「聴」の字が使えわれてます。


なんともうすぐ知事が会議を終え出てみえるそうです。知事を待つ人たち、すごい人気です。


奇跡的に東国原知事とがっちり握手!!


宮崎県のお土産はどこへ行っても知事がいます。


その後鵜戸神宮にて必勝祈願。


洞窟に神社が作られてます。すごい迫力!!


その後青島へ


鬼の洗濯岩。海岸の岩が洗濯板のようになってます。


夕食は宮崎のおいしい地鶏の鉄板焼


お刺身


宮崎の地ビールきつね


宮崎の地ビールむささび

いい旅でした。

 

 

[2008年11月09日]九州出張 鹿児島

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可児市管設備協同組合の研修旅行へ九州へ行ってきました。

朝7時17分のフライトで鹿児島空港へ。

まずは知覧市へ向かい、武家屋敷や特攻記念館見学へ。


昼食は知覧市のさくら館で。知覧市は現在知覧茶と言われるお茶の生産に力を入れています。


さくら館 茶懐石2100円です。お値打ちでこんなおいしい料理をいただきました。


知覧茶の鍋 茶美豚お茶を食べさせた豚を茶汁で煮て食べます。


茶そば


知覧茶の炊き込みご飯


売店には知覧茶のソフトクリームが売ってました。


知覧特攻平和記念館へ この知覧市から多くの特攻隊員が飛び立っていきました。


知覧市のこの長くまっすぐな道路は当時の滑走路を利用して作られてます。


特攻平和記念館へ入るとすぐピアノがおいてありました。


音楽学校出身の特攻隊員がせめて最後にこのピアノを弾いて飛び立ったエピソードがあります。


多くの特攻隊員が最後の宿とした鳥浜とめさんがやっていた富屋食堂。

別名ほたる館と言われますが、映画ホタルでもありましたが、特攻隊員がほたるになって帰ってくると飛び立ち、その夜6月にもかかわらず一匹のホタルが富屋食堂に帰ってきたエピソードがあります。


その後武家屋敷へ。


すばらしい庭園を見学できました。


その後篤姫館へ行ってきました。


地元鹿児島の大河ドラマだけあって、鹿児島の主張率は40パーセントを越えるそうです。


主演の宮崎あおいさんと瑛太さんのサインが飾ってありました。


櫻島もきれいに見えました。


鹿児島でしか買えない焼酎を買ってきました。ウィスキーのような焼酎です。やはり九州といえば焼酎ですね!!

夜は鹿児島の郷土料理をいただきました。


さつまあげ


黒豚の豚骨 焼酎で煮てあります


地鶏のタタキと鰹のたたき


夜のシメは鹿児島を代表するラーメン豚とろ。トロリとしたチャーシューがうまい!!




 

 

[2008年11月08日]がんばれ社長

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PAL研究会主催で僕も愛読しているメルマガ「がんばれ社長」の 武沢信行先生によるセミナー「売上2倍、利益4倍にする5カ年計画の作り方」を受けてきました。

メルマガがんばれ社長は3万人もの人が購読してます。

経営マニフェストの作成方法の話を中心に、経営体質の判定、WISH LISTの重要性についてお話いただきました。

特に、顧客創造計画は実際に行うべきことだと認識しました。

ちなみに武沢先生は岐阜県大垣市のご出身です。
 

 

[2008年11月07日]100年続く企業

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PAL研究会のモーニングセミナーでSMCグループ代表の曽根康正先生の「創業百年企業をつくろう」というセミナーを受けてきました。

最近の企業の倒産件数は2001年で469万社中38.3万社、2006年419.8万社中49.2万社だそうです。

また企業の寿命は5年間で15%、10年間で10%、30年で2%、50年で0.7%、100年で0.03%だそうです。

おかげさまで弊社は個人企業時代から約30年。

がんばります!!

 

[2008年11月05日]おもしろムービー

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可児設備の専務が爆笑したおもしろムービー紹介します。



奇跡の瞬間です。

 

 

[2008年11月04日]PASTA-PIZZAカフェフィーバス

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フィーバス(可児市広見3-64 62-5123)へ行って来ました。

Bセット1200円(ミニピザ、ミニパスタ、ミニサラダ)
Cセット1150円(オープンオムライスセット)

Bセット:サルサクレーマスパとミニサラダ


Bセット:ベーコンマッシュルームのミニピザ


Cセット:オムライス(卵が三つも使ってあります)


Cセット:野菜サラダ

 

 
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